ニトリ 洗米ボウル

みなさんは、お米とぎに
何を使っていますか。

私は水切り用の金ざるで
お米を研いでいました。

金ざるの網目には
いろいろ大きさがあるみたいです。
網目の単位は「メッシュ」といって
お米をとぐには12メッシュが
最適だそうです。
家庭用の金ざるはほとんど
12メッシュだそうです。

うちにあるのも
そうなのかもしれませんが
普通のお米は網目にひっかからないけど
欠けたり割れたりしたお米が
ひっかかって、とっても不便でした。

もう少し小さい網目のボウルが
欲しいと思っても、
網目の大きさの記載がなかったり
今一つわかりにくかったり
あっても12メッシュより大きかったり。

いろいろ考えたんですが(笑)
結果、ニトリに行きつきました。

ニトリのプラ製の洗米ボウル
金ざるより、使い勝手がよかったです。

底に穴があいていて
水が流れやすし
お米がひっかからない大きさです。

P7120766 (500x375)

側面に凹凸があって
お米がとぎやすいです。

P7120763 (500x375)

側面の縦長の穴は
必要ない気もしますが

今まで、お米が
網目からこぼれるので
パンチングボウルと
普通のボウル、2段構えで
お米を研いでいましたが、

この洗米ボウル一つで
事足りるようになり
重宝しています。
あとから気が付きましたが
百均にもあるようです。
ニトリは140円でした。

ニトリで見つけた珪藻土の塩ボトル、
この湿度が高い時期でも
中の塩が固まらず、使えてます。

P5260089 (500x375) (500x375)



お値段以上が
いっぱいUP~♪
ニトリ行く前チェックしてます。


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レビューがいいので
こちら気になっています。


竹ざるもすてき



ニトリでみつけた Karari 塩ボトル

突然ですが、ゆで卵には
何をつけて食べますか?

るっち(夫)は醤油ですね、
マヨネーズをつける人もいますよね。

私は独身時代、休みの日に
一人でカフェ・・・
いや喫茶店でモーニングを
食べるのが、楽しみでした。
トーストと珈琲とサラダ
ゆで卵が必ずついていて
塩をパラパラとふりかけて
食べてました、なつかしいです。

そのせいか、
ゆで卵をそのまま食べる時は
今でも塩をつけて食べるのが
とても好きなんです。

珪藻土の塩ボトルを
ニトリでみつけました。
Karariの製品で
丸みのある真っ白な
デザインです。

P5300188 (500x375)

今までの塩ボトルは
湿度が高いと
塩が固まって
出なくなって
とっても不便で
使わなくなっていました。

全体が珪藻土なので
湿気が塩に伝わりにくく
固まりにくいそうです。

だんだん湿度が高い日が
多くなってきたけど、
大丈夫です。

P5300191 (500x375)

塩もパラパラと出て
とても使いやすいです。

Karariは、お値段お手頃
汚れたら水洗いで
お手入れも簡単です。

P5260090 (500x375) (500x375)

まだ湯気があがってる
濃い黄色の黄身に
パラパラ塩をふりかけて食べる
モグモグ熱いゆで卵(≧▽≦)
買って良かったです。

他にもスティックも売っていましたよ。
ニトリに行かれたらチェックしてみてください。

ニトリとイケアの
油はね防止ネット
比較記事が
とってもよかった。
うちの場合は
ニトリかなぁ。。

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珪藻土と言えば
ソイルが有名ですよね。
うちもブロックを使っていますし
ボトルデザインはこっちが好み。
ボトルかっこいい~
お値段もいい~




溺愛中 便利な貝印のキッチングッズ

新玉ねぎ・春キャベツ・新じゃが・新ゴボウ
スーパーには旬の野菜が並んでいます。

少し前にスライサーを買いました。
今まで野菜は、ほとんど包丁、
たま~にフープロを使っていましたが
事足りていたので、スライサーは
無くてもいいかなと思っていたのですが・・・

実際使ってみると、と~っても便利で
ただ今溺愛しております。

買ったのは貝印のクックファイル CF器セット

P5119873 (500x375)

4種類のスライス刃があり

P5119874 (500x375)

輪切り・千切り(二種)・おろしと
使い分けることができます。

このスライサー、とっても使いやすい理由は
受け皿がついていること。

P5119875 (500x375)

これ、ものすご~く重要な事と
気が付きました。
これまで、おろし器は
刃だけのタイプと、
セラミックのお皿のタイプと
二種類持っていました。

セラミックのお皿のタイプを
使う事が多かったのですが
今は完全100%、このスライサーで
大根をおろすようになりました。

P5010005 (500x375)

おろすところと、大根おろしが
たまる場所が違う方が
気にしないで作業できるので
だんぜん使いやすいです。

そして千切り用の刃も
よ~~く使っています。

金平ゴボウは、包丁で千切りしてましたが
超めんどくさいし、つかれるし
切ったゴボウが太く、
どうしても固めになるせいか
食卓に出しても残ってしまってました。

P4300006 (500x375)

スライサーを使うと
お惣菜の金平ゴボウみたいに
細くてやわらかく美味しいです。

P4300003 (500x375)

他にも人参・ジャガイモなどにも
よく使っています。
ただ、輪切りだけは、包丁でも
薄くカットできるので、
わが家ではあまり使ってないです。

P5019733 (500x375)

便利なキッチン用品は
使ってなんぼです。
使わないモノを買ってしまうと
後悔の種になってしまいますが
このスライサーは、ほんと、
買って良かったです。



このコミュ、大好き!
毎日のお料理を
豊かにしてくれるグッズに
出会えるから。
「極みしゃもじ」が
めちゃくちゃ気になる~


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気になるキッチングッズ
ずっと気になってる
撥水コートリネンのマット



竹箸を使い出したら
他がつかえない。
先が細く、手ごたえが繊細で
つかみやすいの。


お米をとぐときに
使いたい。
高いけど欲しい。

30日後のドキドキ 買ってよかったキッチングッズ

ベターホーム・一日教室で
仕込んだ味噌を持ち帰り、
お家で熟成させています。

仕込から一ヶ月、今日は
初めての手入れの日です。

大豆と塩と麹が混ざっただけの状態が
どんなに変化しているか、ドキドキ
とっても楽しみです。

テキストによると、「みそだまり」という
水が上がってる状態になってるはず。
どうかな、どうかな。

まず琺瑯のフタをとります。

P3219062 (500x375)

プラ製の内ぶたをとります。

P3219063 (500x375)

おもしをとったら
あっ!やばっ!!
押しフタを忘れてる。
本当は、おもしの下に
おもしの重力を均等にするための
フタをしなければいけないのに・・・
ありえない・・・
初めての味噌仕込みで
かなり慎重にしたはずなのに・・・
こんなところにもズサンな
性格がでてしまいました。

それでも、少し水があがってはいました。

P3219065 (500x375)

水の部分だけ、混ぜてみたら
まだほとんど発酵していませんでした。

P3219069 (500x375)

今回はちゃんとティーマの18㎝
プレートを押しぶたにしました。

P3219073 (500x375)

ちょうどいい、ピッタリ。

P3219075 (500x375)

テキスト通りにできず
自己流に走ってしまう
おおざっぱでズサンな性格に
自己嫌悪
でもまぁなんとかなるでしょう。
一か月後に期待します。

容器は野田琺瑯。
味噌の熟成を見守る
モチベーションUPに
一役かってくれてます。

最初は、使ってない琺瑯鍋で
保存しようかとも思ったのですが
買ってよかった~
姿かたちがかわいいし
存在感もあって
目に入ると、なごみます。

先日、雑誌で野田琺瑯の
工場の記事を読みました。

野田琺瑯って80年以上の
歴史があるんですね。
今でこそ、琺瑯と言えば
清潔感のあるホワイトを思いますが
戦後間もない頃からのロングセラー
青いホーロータンク、
幼い頃、流しの下になかったですか?
コレコレ→

またカラフルな赤やオレンジの琺瑯鍋も
頂き物で吊戸棚に一つ二つありましたね~
確かフタは透明ガラスのパターン。
コレ70年代っぽくてかわゆい→

わが家の野田琺瑯。
レンジが使えないのと
中身がわかりにくいので
どうかなと思った
琺瑯保存容器ですが
一番使用頻度が高いです。

常備菜に大活躍中です。
鶏むね肉のゆで鶏

P3209045 (500x375)

アツアツのまま入れて
ゆっくり冷やして味を
しみこませました。

仕込んだ味噌の次回の手入れは
また一か月後。
うまく熟成が進んでくれるといいです。


毎日の単調な家事ですが
便利で素敵なキッチングッズで
心躍らせることができますよね。
ただ今、無印のキッチングッズが
大集合していますよ~。
野田琺瑯のバットでパン焼きされたりとか
とっても楽しい♪記事が多いです~


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うちで使ってる
ラウンドストッカー18センチ
味噌・梅干し・ラッキョウなど
保存食に使えます。
送料無料ですごくお買い得。



野田琺瑯 レクタングル 深型 S (シール蓋付)
ゆで鶏に使っているサイズです。


野田琺瑯 レクタングル 深型 M (シール蓋付)
ゆでブロッコリー一個分が保存できるサイズ
うちはいつもブロッコリーいれてます(笑)


お家で育てるって楽しいです。
ラウンドストッカー18センチに入る
味噌3キロのセットです。



キッチングッズのスグレモノ 黒と白のまぜ卵があった@@

一度食べたあとの豆苗を
水に浸して育てたら
すごい勢いで成長し。

P1300013 (500x375)

二度目の収穫後、二日目

P1308249 (500x441)

日中、出窓でお日さまにあてたら
夕方には目にみえるくらい
成長していてちょっと楽しい♪

買ってきたばかりの一度目は
ニンニクで香りづけした油で
炒め物に。塩コショウで味付け。

二度目はお味噌汁の具に。

そして三度目はふふふ
育ててえんどうにしま~す。
外に出す時、徐々に
慣らす必要があるようですが
ダメもとでやってみよう(笑)

最近、使い始めた
キッチングッズ「まぜ卵」が
すごく良いです。

P1290003 (500x375)

きっかけはテレビでの紹介。
「まぜ卵」で卵をまぜると
卵の白身がキレイに
混ざるんです。

いつもお箸で混ぜながら
白身だけをもちあげてもちあげて
白身を切るようにしてましたよ。
確か料理教室で習ったっけ。

その作業が全くいらないんです。
先のまぁるいところではなく
金属の部分が刃物になっていて
そこで白身を切るんです。

それがみごとにきれいに
まざって、大感激。
しかも混ぜる時間は
お箸で混ぜるよりかからないかも。

今年のベストキッチングッズになる予感
まだ一月ですが。

楽天ではイエローとオレンジ
だけだったけど、
なんとブラックの存在が発覚。
ブラックはこちらのブログで
確認できます。
⇒ まぜ卵発見~~♪

ブラックは一時的に販売されたけど
今は販売されてないそうですが
ホワイトがあることを知り
つい勢いでホワイトも
買ってしまった~

P1290002 (500x375)

さし色的でわかりやすいイエロー

P1308238 (375x500)

シンプルなホワイト

P1308237 (375x500)

どちらがお好みですか。

プチプラなのに
機能がすぐれている
キッチングッズです。
ぜひ使ってみてください。

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ホワイトはAmazonでのみ
購入できます
⇒ まぜ卵ホワイト





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50代主婦です。
夫とミニチュアシュナウザーの
はると暮らしています。
家が大好き、家に居る時間を
こよなく愛しています。
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日常の一こまが、かけがえの
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