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低糖質なお昼ご飯

高校生の姪っ子が遊びに来ます。

彼女と最後に会ったのは

まだ小学生だったと思います。

小学生だった子が高校生に成長した姿を

とても楽しみにしています。

夏休み、友だちとディズニーランドと

ジャニーズのコンサートで4泊5日、

東京に滞在です。

子どものいない私は、

高校生が、友だちと

4泊5日の旅行をすることじたい

びっくりな事で、

最初は受け止めきれなかったのですが

時代は変わったのでしょうね。

いろんな事にチャレンジする

若さをちょっとだけ吸収したいと思います。



主婦のみなさんは、

いつもどんなお昼ご飯を

食べているのだろう・・・。。

朝と夕は家族のぶんもあるので

しっかり作るけど、お昼は自分だけなので

適当にすませることが多く

時にはお菓子ですませたりもするのですが

健康のためにもきちんと食べたいと思い

このブログのカテゴリーに

「木曜日のお昼ご飯」を

追加しました。

が、本日やっと3件目の記事更新です。


DSC_0831 (2)

こんにゃくラーメン(醤油味)

ちょっと残ったキャベツとネギをトッピング。



こんにゃくラーメンだけでは

足りないな~というときには

ゆで卵を食べたり

最近のブームは

低カロリー・高タンパクな

魚肉ソーセージ。

しかもカルシウムが以外に高いのです。

美味しいし、満足感も大きいです。

ただし、糖質は思うほど低くないようで

ごはんやパンと組み合わせは

やめています。

P8093664.jpg

そして本日はトマトジュースでした。


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お試しの場合



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トマトジュースも楽天です




お弁当のおかずにも。

送料対策に。















ダイエット!じんわり満腹感 低糖質コンニャク麺がおいしー

お昼ごはんに、こんにゃくラーメン♪

DSC_0655.jpg

上原商店さんの

こんにゃくラーメンが

おいしいです。



こんにゃくラーメンってどんなんだろうと

前回のお買い物マラソンで

3食お試しで買ってみましたが

P6263131.jpg

3食とも食べ終わり、

明日5日にリピ予定(笑)



食べ方は、添付のスープを熱湯でとかし

そのなかに水洗いした麺をいれるだけ。

私は、熱々が食べたいので

こんにゃくを一回湯通ししてます。

袋を開けたら、ほのかに

コンニャクのにおいがしますが

食べるときは全くにおいなし。

食感は、ラーメンより少しかためで

普通のラーメンより

もぐもぐ噛んでいますね。

でもこんにゃく感はほぼなく

のどごしもいいです。

担々麺のスープ、美味しいです。

いつもはラーメンのスープは残しますが

スープの量が少ないから

全部飲んじゃってます。

美味しいし。

一人のお昼ご飯にしてますが

麺120グラム、スープ150ccなので

直後には、満腹にはならないんですが

なんというか、いい感じに

じんわり、じんわりと

満腹感がやってきます。

きっと、ゆ~~っくり血糖値が

あがってるんでしょうか。

P7043177.jpg



今回はお昼ご飯に食べたけど

夕飯、お酒を飲んだときにも

一品としていいと思います。

醤油・辛味噌・塩・とんこつ・担々麺

5種類のスープがありますが

お試しで買ったのは担々麺たれです。

カロリー78.7kcal 炭水化物5.6g

ダイエットに最適!

今回は、12パック

2530円→1980円で

5種類のスープの組み合わせを

4組の中から選べます。

担々麺は今回もはずせません。




3パック、送料無料もあります。




いくつになっても

ダイエットはライフワーク~

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今夜からのマラソン。

鰻が食べたいよ~。

昨年、一昨年とふるさと納税で

返礼品に鰻を選びましたが

その時のお店の鰻です。

とっても美味しかったです。

お中元にもできるけど

我が家はうちでいただきます。





アラビア、ブラパラのシリーズ

カップ&ソーサ、オーバルのプレートが

とってもお買い得です。

 



生地の測り売りもあります。

北欧のすてきな生地がそろう

コルティーナさん、

ハギレや福袋もあります。

私は縫えないのでみてるだけですが。






ウルティマ ツーレの プレートが

期間限定で安くなってます。

25センチと19センチ、

ガラスのプレート、

夏はよく使います。






KOZ椀 在庫有り。

カフェのような食卓になります。






除湿機、この時期はやっぱり

大きいのが欲しい。

壊れた大きな除湿機が三菱で

とってもよかったので、またまた三菱

検討中です。






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夏服セールがすごいです




昼ご飯:桜の花ドーナツの血糖値上昇対策

専業主婦になって

もうすぐ三年になります。

朝ご飯と夕ご飯は、二人分ということもあって

しっかり作っていますが、一人分のお昼ご飯の

いいかげんなこと。

みなさんはお昼ご飯、どうしていますか?

先日、骨密度が80%をきったこともあって

きちんと栄養価の高いお昼ご飯を

食べなきゃな~と思ったりしています。



それなのに、今日のお昼ご飯はドーナツ(^_^;)

とりあえず、ドーナツ食べる前に

「おつまみこんにゃく」を

食べて、食物繊維補給。

一袋に少ししか入ってないけど

それでも食べないよりはいいかな。



桜の花ドーナツ きなこ 129円

P3282056.jpg

ドーナツの形が桜の花の形です。

中は桜色

P3282058.jpg

もっちりした生地は

ほんのり桜風味で

おいしかった~



ミスドへ行くと必ず買うドーナツって

ありませんか?

なんやかんや迷っても

必ず買ってるのが

・ハニーオールドファッション

・ポン・デ・リング

・ハニーチュロ

の三種。


最近は紅茶をよく飲んでるけど

ドーナツの時は珈琲で。

P3282051.jpg

写真だとドーナツ一つだけど

「桜の花ドーナツ」だけで

終わるわけがない(笑)

390kcal 炭水化物44.4gのハニーオールドファッション

も食べてしまいましたが、おいしかったー



みなさんもよくご存知だと思うけど

空腹時に急激に糖や炭水化物の多い

お菓子やパンを食べてしまうと

急激に血糖値が上がりますよね。

食事後、急に血糖値が上がると

インスリンが分泌され

血糖値を下げようとして

血中の糖分を脂肪に変えて

からだに貯め込むように働くそうです。

これを抑えるために食物繊維の

豊富なモノと一緒に食べることが

大切なんだそうです。



今日のお昼ご飯は

おつまみこんにゃくと

ドーナツ二つ。

栄養的には今ひとつですが

血糖値上昇対策のこんにゃくで

肥満防止をしたつもりです。

「木曜日のお昼ご飯」のカテゴリー

作りました。

主婦のお昼ご飯を定期的に

紹介できたらと思っています、

よろしくお願いします~
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おつまみこんにゃく
食べ応えあってオイシイです
1000円送料無料
量は少ないですが
大人気商品です。







「今年痩せると決めたことを
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50代主婦です。
夫とミニチュアシュナウザーの
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