やせるおかず イワキのパック&レンジ・ホワイトが気になる

昨日、キュウリが安くて
3本128円って安いですよね。
思わず買ってしまったので
キュウリを使った常備菜を
ちょこっと作りました。

「キュウリの辛子あえ」と
「生鮭の中華風マリネ」
どちらもやせるおかず

P2150030 (500x375)

お正月以降、3キロ太ったるっち(夫)のため
もちろん自分自身の体重維持のため
やせるおかずを意識しています。

P2150033 (500x375)

レシピ本はいろいろありますが
このシリーズのレシピは
砂糖を使ってないのが大きい!
それに芋や小麦粉など
糖質の多い食材は
極力使われてないので
ダイエットにはとっても有効だと思います。

先日作った鶏南蛮は
砂糖を大さじ6も使ったけど
この本のレシピなら
同じ鶏とお酢のレシピでも
トマトを使ったトマト酢で
甘みをだしています。

毎日の積み重ねは大きいし
ダイエットもですが健康のためにも
続けていきたいです。

キュウリの辛子あえ

P2150031 (500x375)

保存容器はイワキの
パック&レンジ
このシリーズ、使えますよね。
蓋付でレンジOK
蓋無しでオーブンOK
重ねておける
うちではもう15年位つかってます。
ただ密閉はできません。

今このシリーズ、
ホワイトのフタがあるんですね。
これちょっと気になってます。
フタはプラ製のようですが
やっぱりレンジはOK
フタだけ買えるので
今まで使ってた容器にも
使えそうです。

書いてたら欲しくなってきた(笑)
買っちゃおうかな。

生鮭の中華風マリネ

P2150032 (500x375)

保存容器は野田琺瑯
やっぱり、琺瑯の白は
清潔感があっていいです。

そうそう、栗原はるみさんの知恵で
きゅうりは種の部分をとって
使うようになりました。
水っぽくなく、シャキシャキ感が
キープできて断然おいしいです。
お試しあれ。

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50代主婦です。
夫とミニチュアシュナウザーの
はると暮らしています。
家が大好き、家に居る時間を
こよなく愛しています。
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日常の一こまが、かけがえの
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