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新之助弁当 秋の恒例朝ご飯

今日のるっち(夫)のお弁当は新之助弁当です。

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おかずは、コンビニで買うとのことで

炊きたて新米「新之助」に

たくあん・塩昆布・梅干しをのせました。

「新之助」は、一昨年は数量限定でお試し販売。

そして去年から本格的に販売が始まった

コシヒカリに続く新潟のブランド米なんです。

みなさんは、もう食べられましたか?



粒が大きく、冷めてもモチモチ

とってもオイシイのです。

コンビニでおかずを買わなくても

たくあん・塩昆布・梅干しだけで

いけそうですよね。



この季節になると

るっち(夫)のふるさと新潟から

新米が届きます。

実家からと、叔母宅からと届くので

結婚して一度もお米を買ったことがないんです。

とてもとても幸せなことですね。



お米は「新潟コシヒカリ」

そして昨年からは、

「新之助」も届きます。



朝からウキウキです。

今朝のために、昨日は

辛子明太子とシラスを買って準備です。

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作ったのはお味噌汁だけですが

明太子・シラス・塩昆布を

ご飯の上にのっけてほおばるシアワセ。

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ツヤツヤのご飯をかみしめると

ごはんの甘みと、おかずのうま味が

じんわり~とカラダにも心にも染みてきます。

あ~美味しかった~

いつもより大きめのお茶碗を使ったのに

おかわりしたくなる衝動を

かろうじて押さえました。



実家の義母・義叔母ともに

高齢にもかかわらず

毎年送って下さることに

感謝しながら秋の恒例行事を

今年も終えました。

義母さん、義叔母さんありがとう、

ごちそうさまでした。

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