買い回りにピッタリ 三種食べ比べパンケーキミックス他

こんにちは。

楽天お買い物マラソン、ゆ~っくり買いまわっています。
今日は、予定通り、「ステラおばさんのクッキー」の
福袋をポチしました。

このクッキー、薄くて少し固めですが
大好きなクッキーなんです。

24枚が1080円、送料を払ってもお得です。
福袋は割れているモノも入っているようですが
近くに店舗がないので、自宅用としてはうれしいです。

届いたら紹介したいと思います。

売り切れてたらごめんなさい。


さて最近、おうちでピザを生地から作るようになりました。
それは、「ルスティカ」というイタリアパン専用の生地のおかげです。
パンやお菓子は、おうちでほとんど、作った事なかったので
最初は、ものすごく抵抗がありました。

楽天レシピにのってる「ルスティカ」を使った
ピザのレシピを何度もみながら
生地を作っていきました。

一回目は発酵具合と焼き具合が
今一つわからず、時間の配分もはちゃめちゃで
ピザのみに集中して、他のものが全く作れず
夜ご飯はピザのみになったり、
今一つふくらまなかったり
焼き具合が不十分だったりと
まあ、食べれはしましたが、
たいへんな思いをしましたが

二回目、三回目となると
だんだん時間配分や
発酵具合もなんとなくわかってきて
レシピを何度もみることなくできるようになってきました。

三回目のピザです。
エビ・キノコ・ズッキーニのピザです。

P7095723 (375x500)

私は他の粉で作ったことがないから
ピンとこないのですが、
「ルスティカ」はピザ生地を丸く成形するとき
とっても伸ばしやすいんだそうです。

ピザ生地作りは面倒だと思っていましたが
最初は、確かに大変でしたが
やっぱりこういうのって慣れですね。

これからも、何回か作ってコツをつかみたいと思います。
るっち(夫)も美味しく、いっぱい食べてくれるので
わが家の定番メニューにしてもいいかなと思っています。



私は今まで作った事なかったので
ドライイーストもピザソースも
すべてこちらのショップでそろえました。




同じショップで「パンケーキミックス3種食べ比べセット」
これおもしろそうですね。
1,300円→1,000円送料無料
「北海道」「大豆」「十六穀」の三種です。
買い回りにおススメです。


そしてスーパーセールで買った
ホットサンドメーカー レコルトが
とっても便利です。

パンにキルト柄がついて、
とってもかわいいですし

P6225302 (500x375)

なんといっても、なんでもはさめて
すぐ焼けるので、忙しい朝でも大活躍です。

マヨネーズをぬったパンに
きゅうりとツナと黒ゴマを。

P6265429 (500x375)

小っちゃくて、収納場所もとらないし
出し入れもとっても楽ちん。

P6225323 (500x375)

朝ごはんの幅がひろがりました。



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よろしくお願いします。

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