よく読んで下さる方が多いです。
今日も訪問いただきありがとう。
みなさんは、マラソンでどんな
お買い物をされるのかなぁ。
私は日用品・食品など
お得に安く買って
家計の手助けという
買い方が多いのですが
時々、スーパーだったら
決して手を出さないだろうな~
というモノを買ってしまったりします。
そのひとつが
雪にんじんポタージュ
「雪ポタ」です。

雪にんじんって秋に収穫できる
人参を、そのまま土の中で
雪の降る時期に眠らせて
収穫するにんじんで
青森県の深浦町のにんじんが
使ってあります。
寒さで凍らないよう
身を守るため糖度がぐんと
増すそうです。
それに、抗酸化作用がある
βカロテンとαカロテンが
一般の人参より1.4~1.5倍。
栄養的にも優れています。
クリスマスからお正月にかけて
この二週間!やばいです。
1.4キロも増加していました。
それに、どうも野菜不足
きっと栄養も偏ってるし。
みなさんは大丈夫ですか?
ということで、今朝は
「雪にんじんポタージュ」を
食べてみました。

わが家にとっては、ちょっと
ぜいたくなスープですよ~。
ショップの説明通り
とっても甘くてオイシイです。
それに人参特有の香りが
全くありません。
濃厚~

これ、人参嫌いな子どもでも
美味しく食べられます。
この二週間の
偏った食生活をリセット。
少し改善できたような気がします。

にんじんのオレンジの色が
とってもきれいで
食卓がパァ~っと
華やかにもなるし
インスタ映え間違いなし(笑)
レトルトで来客時にも重宝します。






「スーパー発芽大豆 お試しセット」
あさいちでも紹介。
独自の発芽と蒸し技術で
栄養とおいしさが凝縮された大豆だそうです。
P10倍


ヒルナンデスでも紹介された
卵の白身がよくまざるという
まぜ卵(まぜらん)
茶碗蒸しをよく作るのでぜひ欲しい。
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こちらメール便180円かかりますが
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