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緑茶と急須 スコープ提案の新しいスタイル

数年前に行った

伊豆、確か伊東だったかなぁ・・・

いや、熱海かぁ~??

お寿司屋さんで出されたお茶が

あまりに美味しかったので

どんなお茶なのか聞いたことがあります。

その時「ぐり茶」を初めて知りました。



先日、お茶屋さんに行ったとき

久しぶりにみかけて

「ぐり茶」を買ってきましたよ。

P1100940.jpg



最近、よく紅茶を飲みますが

やっぱり緑茶、欲しくなりますよね。

飲むとほっとするし、

やっぱり緑茶、オイシイです。

「ぐり茶」は煎茶に比べ茶葉の形を

整える工程がないそうで

煎茶はスッと伸びた姿ですが

「ぐり茶」は葉がまるまっているそうです。

ぐりぐりっと丸いから「ぐり茶」なんだそうですよ^^

カタチから玉緑茶とも言われるそうです。

そして茶葉を整える過程が無いため

うま味がしっかり残っているそうです。

P1100950.jpg

久しぶりに「ぐり茶」を煎れた朝、るっち(夫)が

「茶葉変えた?まろやかでオイシイ」と。


  


急須はスコープさんで買った

東屋 の 平急須 横手 並細 を

使っています。

常滑焼のこの急須、姿形がシンプルだし

小さくて二人分のお茶をいれるのに

ちょうどいいんですよ。

しかも、すごくキレがいいの。

最後の一滴を絞り出してくれて

お茶のうま味を湯飲みに

落としてくれてる感じです。

片手で持てるし、茶葉が目詰まりしにくいです。

使い込むと艶もでるそうです。

P1100943.jpg

送料無料のショップもあります。

 

一番人気は、平急須 後手 並細

 

いつかは山茶盆もほしいなぁ



15日、発売のハンドタオルグレー

フェイスではなくハンドで

家族それぞれがちがうタオルを

使うというスタイルの提案、



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