ヒットだった先週のやせるおかず 一年ぶりに皿に手を出したよ

やせおか生活14日目。
19日土曜日 53.4キロ(1.2キロ減)
26日土曜日 53.5キロ(0.1キロ増)
やせおか生活と言っても
ゆる~りなんで
まぁこんなものでしょう。

今週のヒットな
やせるおかずは
キッシュでした。

PB207070 (500x375)

卵液は卵2個・生クリーム大さじ5
     塩コショウ
具は小松菜・ベーコン・エリンギ・ひじき
そしてチーズ適宜

あらかじめ炒めた具を
お皿に入れて
卵液をかけて
チーズをのせ
200度オーブンで25分

とっても美味しかった~
キッシュといっても
小麦粉やパイシートを使わないので
糖質はほとんど無し。
でも生クリームとチーズで
ボリューミーでおいしく
たいへん満足感が高い
一品でした。

糖質制限は脂肪分のある
チーズ・生クリームOKなんで
た~っぷり使いました。

さて、最近ずっとがまんしていた皿を
ついについに買ってしまいました。
もう皿はいっぱいあるから
なるべく買わないようにしてるけど
前回買って、丸一年がまんしたので
もういいだろうと手をだしました。

村上直子 (ブログ 器のしごと)
koban皿 鉄sabi

PB277231 (500x375) (2)

丸い皿より
楕円の皿
白い皿より
黒い皿が
ほしかったのです。

こんな作家さんの皿を買っても
のせる料理は家庭料理だけど

PB257200 (500x375)

黒い皿って
楕円の皿って
なんかかっこよく見えるね。

PB257198 (375x500)

使いやすいので
出番が多いです。

キッシュを入れた皿は
昨年買った
橋本 忍 耐熱皿 小

PB207069 (500x375)

ともにIVORYで。

皿かったので
使ってない皿を
処分しなきゃと
思っています。

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スーパーセールも近いようですが
待ってると売り切れるものは
フライングで。

kontex(コンテックス)の
ワッフル地のタオル
人気のネイビーが
も少し残ってる。




イソップ Aesop レスレクションハンドウォッシュ
送料込のショップは
すぐに売り切れます。



とろっとろのチーズ、
モンドール、
こちらも人気です。
送料無料のショップです。





イケアのお持ち帰りボウル と ティーマのボウル

スウェーデンでは夏の終わりに屋外で
ザリガニパーティーを楽しむそうですが
それにちなんで、イケアでザリガニが食べれます~

ザリガニパエリア

P8240002 (500x375)

子どもの頃、川で釣ったことあるけど
食べるのははじめて。
真っ赤にゆであがったザリガニは
身がしまって、旨味がぎゅっとつまって
とってもとっても美味しかった~。
パエリアも魚介の旨味がつまって美味しかった~

パエリアが入っていたお皿はもらえますが、
うちは、ここで一悶着。
食べ終わったお皿を、お持ち帰り用の袋に
当然のように入れようとする、るっち(夫)

形はティーマのボウルに似ているけど
きっと使わないし、お皿増やしたくないので
置いて帰りたかった私。

50過ぎたオッサン・オバはん、
いる、いらない、いる、いらないを繰り返した後
るっち(夫)は強引にお持ち帰りされました。

ティーマのボウルとよく似ていますが
色が少しちがいます。

P8270019 (500x375)

上からみるとほとんどかわらない、
ティーマの方が少し小さいです。

P8276321 (500x375)

横から見ると、ティーマのスタイリッシュさが際だちます。

P8276319 (500x366)

チャーハンやカレー皿として重宝する形です。
ラーメン・うどんなど汁モノも大丈夫。
このタイプ、三枚もいらないので
一部欠けているところがあるティーマを
断捨離することにしました。

P8240001 (500x375)

イケアのレストラン&カフェで
ザリガニパエリア850円
ボウルお持ち帰りできます
8月18日(木)~9月4日(日)
期間限定です。

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ティーマ21センチボウル
とっても使用率高いです。





ちょうど良い大雑把感なティーマを脱却したい。 イエロー販売に思う

本日、2016年03月15日21時00分~プレシャスシーズ/インテリア雑貨
ティーマの廃盤カラー・イエローが販売されます。
数が少ないようで、争奪戦になりそうですね。




26センチ

23センチ

21センチ

19センチ




私がこのブログを始めた頃、
7・8年前に初めて買ったティーマが
イエローのカップ&ソーサーでした。

P8217710 (400x300)

ティーマのイエローは、とってもやわらかいのです。
デパートで初めて見た時から魅せられてました。
その後ホワイトを中心にティーマをそろえ、
今も日常的に毎朝毎晩ティーマを使っています。

うちにあるイエローは、カップ&ソーサーと26センチプレート。
イエローは、私にとって必ずしも使いやすい色ではないです。
どちらかというと、お料理を選ぶ気がして
19・21・23センチのイエローはあえて
買わなかった記憶があります。

カップはスープに。

P3173163 (360x270)

カップと対だったソーサーはケーキ皿に

P6048872 (350x263)

26センチの大皿は、今はやりの和んプレートに。
海苔やヒジキやほうれん草のおひたしなど
茶や黒っぽいお料理がはえます。
卵焼きは紫蘇の葉にのせて。

特に春先、この時期になると
やわらかな黄色が春を感じさせてくれるので
ものすごく出番が多くなります。

実は、最近ティーマを脱却して
和の器にシフトしたい、という気持ちが
日に日に強くなってはいるのです。

だけど、なんといっても、色・大きさ・丈夫さで
使い勝手がものすごくいいし、
私が作る、ちょっと適当な料理をのせるには
ちょうどよい大雑把感があるので
やっぱりティーマに頼ってしまってます。

和の器はゆる~りと考えたいと思います。


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若くシャイなイケメン作家さん 益子陶器市

先週土曜日、「益子 秋の陶器市」に行ってきました。
陶器市では、益子焼を販売する店舗のほか、
約500ものテントが出て
新進作家や窯元の職人さん達と話をしながら
器を選んでいくのですが、とっても楽しかったです。
(ブロガー失格、カメラ忘れて、陶器市の写真がありません)

友人は、好きな作家さんがいて
お目当ての器は決まっていましたが
私は、何も考えず、好きなモノに出会えたら買うつもりでした。

最初は花瓶やカップを見ていたのですが
ある作家さんの細長い秋刀魚皿を見つけました。
一枚4000円もするお皿でしたが、青や茶が出て
とってもキレイなお皿です。
そして、一枚2000円のお皿も一緒に出ていました。
作家さんに話を聞いてみると、
旨く色がでなかったお皿なので安いとのこと。
そっか~秋刀魚皿買おうかな~と思いつつ、

別のテントへ。
そこでみかけた、薄い鉢がとってもかわいく
同じ形の鉢を数点比べながら、
友人とあ~でもないこ~でもないと
楽しく選びました。

PB032281 (400x300)

陶器市ってねぎるものだと思っていた私は
作家さんと交渉、鉢2点で300円程安くなりました。
器も素敵だったけど、とっても若くシャイなイケメン作家さん。
この作家さん、話していると、今回初めての出店なんだそうです。

新人の作家さんは、益子の陶器市で名まえを売ったり
お客さんがついたりするそうで、そのあと都内へ進出したりという
パターンもあるそうなので、応援したくなりました。

その後、また秋刀魚皿のテントに戻り
迷いましたが、アウトレットのお皿を二枚
500円の値引きで買ってきました。

PB032283 (400x300)

でも、高かったけど、キレイな色がでた
秋刀魚皿を買えばよかったかな。。
ちょっと後悔。

電車を乗り継いで3時間かけて益子へ。
帰りは益子から宇都宮行の路線バスに乗り
宇都宮で餃子を食べて帰ってきました。
朝7時半に家を出て、帰ったのが23時を回ってたけど
とっても楽しかったので疲れもあまり感じませんでした。

湯豆腐にキノコの酒蒸しをのせて
さっそく使ってみました。

PB012276 (400x300)

最近はネットで器を買う機会が多くなったけど
やっぱり対面で作り手と話をしながら
器を選ぶ時間って、ものすごく楽しいです。

来年もまた、若くシャイなイケメン作家さんに
会いに行ってみようかな。
今度はちゃんと名前を聞かなくちゃね。

益子 陶器市 明日11月4日までです。

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一番出番の多い 北欧食器 

デパートのインテリアのフロアーが大好きで
いつも最初にエレベーターで直行します。
先日、セールがはじまった伊勢丹でも
インテリアのフロアーで軽く2時間位ウロウロ。

食器のコーナーでティーマをみつけたけど
ネットでのお値段に慣れていることもあって、
すごく高く感じました。

我が家にティーマが登場したのは3年前。
楽天市場を利用するようになり、
どんどん増えていきました。

朝も昼も夜もおやつも
一番登場回数が多いのが
ティーマ・ホワイトのプレートです。

丈夫であること。
大きさがちょうどいいこと。
カフェのようなスタイルをつくれること。
そしてシンプルなので
どんなお料理にも合ってしまうこと。
毎日毎日、何かしら使っているんですよ。

カレーにティーマホワイト23センチ

P7287532 (400x300)

スパゲティーにティーマホワイト23センチ

PA165083 (300x400)

朝ごはんのおかずにティーマホワイト17センチ

PB258633 (2) (300x400)

バームクーヘンにティーマホワイト17センチ

P2119422 (300x400)

26センチ・23センチ・21センチ・17センチ
夫婦二人分、二枚づつそろっています。
北欧の食器は、いろいろ買ってみましたが
我が家で一番出番が多いのは
やっぱりティーマのホワイトでした。

P5036791 (400x300)

きっとこれからも大切に使い続けると思います。


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